エバーライスの『活力の五穀』

エバーライスには『活力の五穀』というものがあります。これはエバーライスに含まれている5種類の穀物のことです。1つめはもち麦、カルシウムが豊富で精白米の約7倍もの良が含まれています。その他食物繊維、灰文、鉄分も豊富となっています。2つめがアマランサスで、鉄分が精白米の約11倍含まれています。その他ビタミンB6、葉酸、鉄分、亜鉛など、貴重なミネラル類が豊富という特徴を持っています。3つめは黒米、ビタミンB1が精白米の約5.5倍、その他黒色色素のポリフェノール、アントシアニンなど、美容によい成分が豊富です。4つめは黒豆、ビタミンB2が精白米の約15倍、皮の部分にはポリフェノール、アントシアニン、プロアントシアニジンなどを含んでいます。5つめが押し麦、食物繊維が精白米の約19倍も含まれています。


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